У будь-якій родині обов’язково знайдуться ласуни, які за печиво та цукерку відмовиться від обіду. Ось і в мене є такі – мій чоловік і дітки, обожнюють все солодке!
Тому я намагаюся готувати десерти сама, щоб уберегтися від усієї таблиці Менделєєва у складі. Сьогодні показую як швидко та просто приготувати чудові булочки-печиво з корицею за 5 кроків.
Інгредієнти:
- борошно – 4 склянки
- банан – 2 шт.
- олія – 70 мл
- вода – 150 мл
- розпушувач – 1 ч. л.
- кориця – 2 ч. л.
- цукор – 2 ч. л.
Приготування:
Спершу банани розминаю у пюре. Додаю олію та воду. Акуратно перемішую, я скористалася блендером.
Просіюю борошно і змішую з розпушувачем.
З’єдную борошно і бананову суміш. Замішую тісто і даю спокій на 30 хвилин.
Розділяю тісто на 2 частини та розкачую кожну качалкою. Тісто дуже щільне, частинами зручніше. Посипаю корицею та цукром.
Повертаю рулетиком і розрізаю на частини. Я використала зазубрений ніж. Посипаю зверху цукром і відправляю до духовки на 40 хвилин. Тут дивіться можливості своєї духовки. Орієнтуйтесь на рум’яність, але не пересушіть!
Ось такі гарні та смачні вийшли булочки-печиво з корицею. Чоловік і діти задоволений, отже, задоволена і я! Всім смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
