Готуємо неймовірно смачний торт “Баунті”: рецепт не складний, а в результаті маємо дійсно райську насолоду, торт ароматний і просто тане в роті

Дійсно неймовірно смачний торт “Баунті”, рецепт не складний, а в результаті маємо дійсно райську насолоду, торт ароматний і просто тане в роті, рекомендую до приготування кожному!

Інгредієнти:

Для бісквіту:

• 6 яєць (С0)
• Цукор 200 грам
• Олія соняшникова 50 мл
• Борошно 120 грам
• Какао 60 грам (у мене темний)
• Розпушувач 10 грам

Приготування бісквіту:

Збити яйця з цукром до пишності, зменшити швидкість і ввести олію, перемішати борошно, розпушувач і какао і поступово ввести у яєчну масу.Виливаємо у форму у мене 22 см, і відправляємо випікатись 30-40 хвилин при 165-170 *С, готовність перевірити дерев’яною паличкою!Кокосова начинка:

• Молоко 350 мл
• Цукор 150 грам
• Згущене молоко 100 грам
• Вершкове масло 120 грам
• Ванілін
• Кокосова стружка 300 грам

Приготування начинки:

Поєднати все крім стружки і довести до кипіння.Як тільки маса закипить ввести кокосову стружку і дати покипіти хвилин 10.Відставити її настоятися ще хвилин 20 при кімнатній температурі.Складаємо торт:Розрізати бісквіт на 2 частини, збирати торт краще у формі, кільці.Викладемо одну частину бісквіту, просочуємо. (Я просочувала згущене молоко 5 ст. л. + вода 150 мл)Викласти в серединку всю начинку і утрамбувати.Викладаємо другу частину шоколадного коржа і також просочуємо.Покриваємо торт шоколадом – розтопити 100 грам шоколаду і додати 3 ст. л. соняшникової олії. Прикрашаємо за бажанням!Дати торту просочитися годинки 4, а краще ніч! Це дуже смачно і ароматно – рекомендую всім до приготування!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!