Французький кремовий торт з вишнями – найсмачніший і найніжніший десерт, який я коли-небудь їла – так просто і так смачно
Опубліковано
Французький кремовий торт, найсмачніший, який я коли-небудь їла! Просто смачно!Швидкий, простий і смачний рецепт торта до чаю, який здивує вашу сім’ю і друзів.
Готуйте з любов’ю!
► ІНГРЕДІЄНТИ:
2 яйця.
Цукор 130г .
Кукурудзяний крохмаль 50 г.
Ванільний цукор 10 г.
Щіпка куркуми (за бажанням).
Змішайте до однорідності.
додати молоко 500 мл.
Варити, постійно помішуючи, до загустіння.Накрийте харчовою плівкою і дайте охолонути до кімнатної температури.
Вишня 300 г (заморожена або свіжа),
Цукор 100 гр.
Довести до кипіння, варити 3-4 хвилини.Подрібнити блендером. Додати
Кукурудзяний крохмаль 30 г.
Вода 30 гр.
Варити, постійно помішуючи, до загустіння (близько 2 хвилин).Залиште остигати до кімнатної температури.Тісто листкове 1 шар 400 г (за необхідності трохи розкачати!)Розрізати на 2 рівні частини.Наколіть частину тіста виделкою і посипте цукром. Залиште другу частину як є.Випікати порційно в розігрітій до 200°С духовці 30-35 хвилин.Вирівняйте краї.
150 г вершкового масла збити за кімнатної температури протягом 3-4 хвилин.
Поступово додавайте заварний крем по 1 ложці та перемішуйте міксером.Викласти заварниий крем на перший шар тіста.Потім рівномірно розподіліть шар вишневої начинки.Далі
200 г холодних вершків.
2 столові ложки цукрової пудри.
Збивайте до утворення піків.Викласти на шар із вишнею.Розкришити другу частину листкового тіста, посипати торт.Поставте в холодильник на ніч.Розрізати на порції.Якщо тобі подобається рецепт? Будь ласка, напишіть у коментарях. Велике спасибі всім хто підтримує мене – це дуууже цінно!Приємного чаювання та смачного Вам!
Бажаю добре провести час!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
