Дуже люблю салати з червоним бурячком, і сьогодні хочу поділитись одним дуже простим рецептом, який думаю сподобається і Вам, тому зберігайте і нехай смакує!
Інгредієнти:
- 300 г вареного буряка
- 1-2 яйця
- 70 г маринованих огірків
- 60 г цибулі
- 1.5 ст. л. сметани або майонезу
- зубчик часнику
- пучок зелені (у мене кріп)
- сіль, перець за смаком
Приготування:
Все тут просто і легко. Відварюємо яйця та буряк.
На олії обсмажуємо 3 хвилини нарізану цибулю. Додаємо нарізані кружечками огірочки, і смажимо ще 5 хвилин.
Видавлюємо часник, перемішуємо і готуємо ще 2 хвилини.
У тарілку натираємо буряки, додаємо цибулю, нарізані кубиком варені яйця, солимо, перчимо, додаємо рубану зелень, сметану або майонез.
Все вимішуємо і готово, подаємо до столу і смакуємо!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
