Сьогодні хочу з вами поділитися дуже швидким та простим рецептом сирної пасти. Вона чудово підходить не тільки для бутербродів, але й для інших закусок. Готується вона дуже швидко, буквально за 5-7 хвилин ви впораєтеся. На смак ця паста дуже схожа на домашній сир.
Складники:
- 250-300 г. сиру чи сирного продукту
- зелень кропу – 1 пучок або зелень петрушки, кінзи
- 1 зубчик часнику
- сіль, чорний мелений перець – до смаку
- скибочки білого хліба
Рецепт приготування:
Для сирної пасти нам знадобиться сир, я брала 5% жирності, десь 250-300 грам.
Також потрібен кріп або кінза, петрушка 1 пучок, загалом будь-яка зелень. 1 зубчик часнику, можете додати більше – це до смаку. Сіль та чорний мелений перець.
Для початку зелень добре промиваємо, обсушуємо рушником та дрібно нарізаємо.
Відправляємо зелень до сиру, сюди тремо часник на дрібній тертці, можете пропустити через прес.
Тепер потрібно трошки посолити, це до смаку і поперчити. Далі все ретельно перемішуємо чи збиваємо блендером.
Якщо сир сухуватий, додайте до нього сметану.
Сирну пасту перемішуємо до однорідної консистенції. Готову пасту намазуємо на булку та подаємо до столу.
Друзі цей рецепт можливо вам вже знайомий, хто не пробував, обов’язково спробуйте.
✨Ця сирна паста із зеленню та часником до смаку дуже схожа на домашній сир, чудовий сніданок для всієї родини. Корисно, смачно, швидко всім рекомендую!
