Домашні ковбаски для смаження: простий і швидкий рецепт з підручних засобів, а виходить дуже смачно і соковито

Домашні ковбаски для смаження: простий і швидкий рецепт з підручних засобів, а виходить дуже смачно і соковито
Домашні ковбаски для смаження

Вчора я наробила ковбасок для смаження, вийшло неймовірно смачно, швидко і просто, моїм дуже сподобались, це звичайно не справжня ковбаса як в магазині, але теж дуже смачно вийшло, до того ж натурально.

Інгредієнти:

  • фарш свинина + трохи курячої грудки
  • картопля
  • цибуля 3 великих шт.
  • часник – кілька зубчиків
  • сіль і перець до смаку

Приготування:

Накрутила фаршу – свинина плюс трохи курячої грудки, туди додала трохи картоплі, три великі цибулини, кілька зубчиків часнику, теж через м’ясорубку, посолила та поперчила.

Ось стільки у мене вийшло ковбасок.

Домашні ковбаски для смаження: простий і швидкий рецепт з підручних засобів, а виходить дуже смачно і соковито

Для ковбас я використовувала натуральну оболонку (свинячі), у нас вони продаються заморожені. Насадки на м’ясорубку для ковбас у мене немає, ковбасного шприца теж (все збираюся купити), тому користуюся бабусиним методом. У мене це шийка від пляшки та паличка, ось як це виглядає, тільки не смійтеся (мій лайфхак Вам, якщо теж не маєте техніки).

Домашні ковбаски для смаження: простий і швидкий рецепт з підручних засобів, а виходить дуже смачно і соковито

І на вечерю у нас були смачні домашні ковбаски, решту я заморозила.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською