Я роблю це кожен день з того, що є в будь-якому холодильнику, з простих і доступних продуктів незрівнянна випічка з начинкою. З’їдаються миттєво. Всі завжди в захваті від такої випічки, простий рецепт дріжджового тіста.
Приготування:
Для початку треба приготувати просте дріжджове тісто і залишити на 40 – 50 хвилин відпочити, тісто має піднятися і збільшитися в обсязі.
За цей час приготувати начинку, натерти на великій терці твердий сир і сир, додати нарізану зелену цибулю.
Тісто розділити на 8 рівних частини, закатати в колобок і розгортаємо в круглий пласт, ділимо пласт навпіл на обидві половини.
Викладаємо начинку і кожну загорнути в ріжок.
Заготовки перенести на деко, попередньо змащене олією, за час формування заготовки підійшли і трохи збільшитися в розмірі, змастити жовтком трохи кунжутних насіння зверху.
Після чого ставимо в духовку при температурі 180 градусів на 25 хвилин і можна подавати на стіл.
Інгредієнти:
- тепле молоко – 1 стакан – 250 мл
- дріжджі – 1 ч. л. – 4 г
- цукор – 1 ст. л. – 20 г
- 2 яйце
- борошно – 500 г
- сіль – 0,5 ч. л. – 4 г
- олія – 4 ст. л. – 30 мл
Начинка:
- домашній сир – 150 г
- твердий сир – 150 г
- зелена цибуля – 40 г
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
