Сьогодні показую Вам, як приготувати дуже простий та смачний йогуртовий пиріг. Корисний та недорогий десерт із простих продуктів, який готується без борошна та зайвого клопоту, а шматочок – буквально тане в роті!
Інгредієнти:
- Яйця 4 штуки
- Цукор 100 грам
- Кукурудзяний крохмаль 50 грам
- Розпушувач 1 чайна ложка
- Звичайний йогурт 350 мілілітрів
- Сіль щіпка
- Цукрова пудра 2 чайні ложки
Приготування:
Яйця поділяємо на білки та жовтки. До яєчних жовтків всипаємо цукор, кукурудзяний крохмаль, розпушувач і змішуємо за допомогою міксера.
Додаємо йогурт та змішуємо за допомогою міксера.
До яєчних білків додаємо сіль і знову змішуємо все міксером.
Викладаємо білки до жовтків та змішуємо лопаткою.
Виливаємо тісто у глибоку форму у мене 18 см. Відправляємо у розігріту до 170 градусів духовку – на 50 хвилин.
Готовий йогуртовий пиріг посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
