Сьогодні ділюся з Вами рецептом бісквітного торта з найніжнішим кремом. Такий торт виходить у кожного! Мій ходовий рецепт, який б’є всі рекорди за швидкістю приготування.
Інгредієнти:
Класичний бісквіт:
- Яйця 3 штуки
- Цукор 90 грам
- Борошно 90 грам
- Розпушувач 1/2 чайної ложки
Крем:
- Сметана 150 грам
- Цукрова пудра 30 грам
- Сир Маскарпоне 150 грам
- Згущене молоко 50 грам
- банан
Приготування:
У ємність розбиваємо яйця, насипаємо цукор та змішуємо за допомогою міксера.
Насипаємо борошно, що просіюємо, з розпушувачем і змішуємо. Наливаємо у форму вісімнадцяти сантиметрів і відправляємо в розігріту до 180 гр. С духовку – на 25 хвилин.
Розрізаємо бісквіт на дві частини.
У ємність кладемо сметану, цукрову пудру і змішуємо за допомогою міксера.
Додаємо сир Маскарпоне, згущене молоко, змішуємо за допомогою міксера.
Додаємо нарізаний банан, перемішуємо.
Викладаємо крем на нижній корж.
Кладемо другий корж, накриваємо форму і забираємо в холодильник на три години.
Готовий бісквітний тортик прикрашаємо за бажанням, можна просто цукровою пудрою, якщо для домашнього чаювання.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
