Вранці зробила, а ввечері його як і не бувало! Пиріг готується швидко і просто )
Продукти:
Для тіста знадобиться:
- 2 яйця
- 1 скл. цукру
- 1 ч. ложка соди
- 1 скл. кефіру
- 1 скл. варення ( у мене вишневе )
- 250 гр. борошна ( тісто має бути як на оладки )
Для просочення:
- будь-яке морозиво
Приготування:
Збиваємо 2 яйця і склянку цукру до пишної піни.
Вливаємо кефір і додаємо соду.
Потім додаємо варення і все змішуємо.
Борошно обов’язково просіюємо і поступово додаємо в тісто.
Тісто має вийти, як на оладки.
Прибираємо в розігріту духовку і випікаємо 30-40 хв. при 180 гр. С.
Щоб пиріг був більш соковитим, розрізаємо його навпіл і просочуємо розтанутим морозивом!
Я брала шоколадне. Можна використовувати будь-який на ваш смак!
Бажано дати пирогу настоятися і просочитися. Але ми не витримали і з’їли так.
Це дуже смачно! А ви печете такі пироги з варенням?
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
