
ЗА10 ХВИЛИН! Ароматні ПОМІДОРИ на ЗИМУ! БЕЗ Стерилізації! Пальчики оближеш! помідори на зиму
Складники:
- Помідори.
- Цибуля.
- Гострий перець.
- М’ята.
- Чорний перець.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль (велика) – 1.5 ст. л.
- Оцет (70%) – 1 ст. л.
- Окріп.
розмір баночки – 1 л.
- Нарізаємо помідори на половинки, цибулю кільцями, гострий перець шматочками, м’яту шинкуємо ножем.
- На дно сухої баночки викладаємо чорний перець горошком і гострий перчик.
- Далі викладаємо помідори, цибулю і м’яту.
- Заливаємо окропом і гакриваємо кришками, залишаємо на 10 хвилин.
- Потім воду з банок зливаємо у каструлю додаємо цукор і сіль. Доводимо до кипіння, виключаємо, додаємо оцет, перемішуємо і заливаємо маринадом наші помідори.
- Закутуємо пледом до повного остигання!
🔴Увага ❗❗❗
✅ Кришки банок повинні бути щільно закриті! Повітря не повинно потрапити всередину!
✅ Умови зберігання повинні бути правильними.
У спекотному кліматі більшість будинків (у землі) є прохолодні підвали. Ми тримаємо його там.
❗❗❗ Недотримання цих інструкцій може призвести до пошкодження виробу.



