
🍅МАРИНАДИ ДЛЯ ПОМІДОРІВ🍅
Дозволю собі продублювати позаминулорічний пост про маринади !
У мене є два найходовіші маринади – Класичний і Солодкий👍
🍅Класичний маринад:
- На 1 л води 1 ст. лож. солі з невеликою гіркою, 2 ст. лож. цукру з невеликою гіркою, 100 мл оцту 9%
🍅Солодкий маринад:
- На 1 л води 1 ст. лож солі з невеликою гіркою, 4 ст. лож цукру з невеликою гіркою (можна навіть покласти 5 або 6 ст. лож цукру😉), 50 мл оцту 9%
Зелень додаю в обидва маринади до смаку, але парасольки кропу йдуть тільки в класичний маринад. У солодкий маринад кладу в основному листя петрушки, селери, часник, лист смородини, солодкий перець порізаний смужками.
Приємного приготування мої любі господиньки! 🙂😊




