Сьогодні хочу поділитися з Вами швидким рецептом ванільного печива. Таке печиво виходить ароматним, розсипчастим і дуже смачним! Готується на «швидку руку» і дуже легко.
Інгредієнти:
- Розм’якшене вершкове масло – 90 грам
- Цукор – 80 грам
- Яйце – 1 штука
- Борошно – 150 грам
- Розпушувач – 2 грама
- Ванілін – за смаком
Для прикраси (за бажанням):
- молочний шоколад
- Горіхи (будь-які)
Приготування:
У велику тарілку викладаємо розм’якшене вершкове масло, додаємо цукор і змішуємо вінчиком.
Додаємо яйце, ванілін за своїм смаком і знову перемішуємо.
Просіюємо борошно з розпушувачем і перемішуємо лопаткою.
Викладаємо по столовій ложці тіста на деко, застелене папером для випічки і зверху трохи придавлюємо долонькою. Випікаємо п’ятнадцять хвилин, при температурі сто вісімдесят градусів.
На водяній бані розтоплюємо молочний шоколад і за допомогою вінчика розбризкує на печиво шоколад.
Подрібнюємо горіхи і посипаємо зверху на печиво.
