Сьогодні ми приготуємо приголомшливо смачну страву – пиріг запіканку з лаваша і овочів. Виходить смачно і не калорійно. Можна проекспериментувати і додати м’ясо, курку або рибу за Вашим бажанням.
Для приготування потрібно:
- ✅ лист лаваша – 150 гр ;
- ✅ кабачок – 200 гр;
- ✅ помідори – 150-200 гр;
- ✅ болгарський перець – 150 гр;
- ✅ сир – 50 гр;
- ✅ зелень – 20 гр;
- ✅ яйця – 4 шт;
- ✅ сіль і улюблені приправи до смаку.
Приготування:
Лист лаваша розрізаємо на маленькі шматочки,
Готуємо овочі – кабачок очистимо від шкурки і насіння і натремо на терці. Злегка відіжмемо сік, відправимо кабачок до лавашу.
Томати наріжемо дрібним кубиком і додамо в загальну миску,
Також подрібнити солодкий перець і зелень – цибуля і кріп.
Сир натремо на терці, а також додамо яйця. Сіль – за смаком, а з приправ я додаю сухий часник і прованські трави.
Все добре перемішаємо і викладемо в форму для запікання. За бажанням присипаємо кунжутом. У духовці тримаємо близько 30 хвилин при 180 гр.
Пиріг красиво зарум’янився – вже готовий!
Це дуже смачно! Спробуйте і Ви!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
