«З’єднала прості продукти – вийшло так смачно, що тепер улюблений рецепт»: торт «на швидку руку» на кефірі (ділюся рецептом)

Соковитий без просочення, без проблем, з простих продуктів! Супер торт на кефірі «на швидку руку» – хоч на свято, хоч просто до чаю. Ділюся рецептом з Вами.

e5ff978e09374162ec7cf86507fa7304

Інгредієнти:

Склянка 250 мл

  • Борошно – 1 склянка
  • Цукор – 1 склянка
  • Кефір – 1 склянка
  • Олія – 4 столові ложки
  • Какао – 3 столові ложки
  • Сіль – щіпка
  • Ванільний цукор – 1 ст. ложка
  • Сода – 1 чайна ложка
  • Яйця – 2 штуки

Крем:

  • Масло вершкове – 180 грам
  • Згущене молоко – 380 грам ( 1 банка )

Приготування:

До яєць додаємо сіль, ванільний цукор, цукор і добре перемішуємо.

87472c3c2b9345f73482f46f5b8a1964

Додаємо олію, кефір і перемішуємо.

dfc21276ebd975ce6f917d74d3fadb27

Просіюємо борошно, какао і харчову соду і перемішуємо.

69e44c5402725822286f1d49b3c26018

Переливаємо в форму і запікаємо 35 хвилин при 180 градусах.

19a14fb9cc82cffb835cc13285e14270

У чистій ємності збиваємо міксером вершкове масло, підливаємо згущене молоко.

ec4e48dd39498e24b79a6d3aa50cd64b

Корж ділимо на дві частини. На одну частину викладаємо крем ( залишивши 3-4 столові ложки ) і вирівнюємо.

62cdb702afb0bd386ee233ad422bf827

Кладемо зверху другий бісквіт і поливаємо кремом, що залишився. Накриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на 2-3 години.

cb4393232bd1512e0d0ee4a9114a4a93

По бажанню! Шоколад заливаємо молоком і додаємо трохи вершкового масла. Розтоплюємо, перемішуємо, всипаємо горіхи подрібнені і перемішуємо. Поливаємо готовий торт.

2096b791aa16fad007dea5bc4fe7928e

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською