Сьогодні поспішаю з Вами поділитися дуже цікавим і смачним рецептом з трьох інгредієнтів! Чудові пампушки – можна подавати з будь-яким соусом, варенням, сгущеним молоком і т. д. «За копійки», але як же смачно – сама здивувалася!
Приготування:
У тарілку глибоку висипаємо манну крупу, додаємо пшеничне борошно і гарненько розмішуємо між собою.
Виливаємо окріп і ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Потім руками замішуємо м’яке тісто, яка не липне до рук. Закриваємо тісто целофановим пакетом і залишаємо на п’ятнадцять хвилин.
Потім тісто робимо в джгут нарізаємо на маленькі шматочки ( вагою приблизно 8-10 грам ).
Скачуємо кульки, а з шариків формуємо коржі ( на дошці, змащеній олією ).
Розжарюємо сковорідку з олією і викладаємо підготовлені коржі. Смажимо з усіх боків до золотистості.
Інгредієнти:
Склянка 250 МЛ
- Манна крупа – 1/5 склянки – 120 грам
- Борошно пшеничне – 2 столові ложки ( з гіркою )
- Окріп – 1/2 склянки – 100 мілілітрів
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
