Вишуканий пляцок “Генерал”, який варто спробувати кожному! Коржі ідеально доповнюють одне одного, а ніжний заварний крем із чорносливом і горіхами – створюють вибуховий смак

“ГЕНЕРАЛ” – ВИШУКАНИЙ ПЛЯЦОК, ЯКИЙ ВАРТО СПРОБУВАТИ👍Пляцок смачний, ніжний, вишуканий – скомпонований з двох улюблених пляцків. Коржі ідеально доповнюють одне одного, а ніжний заварний крем із чорносливом і горіхами – створюють вибуховий смак. Готуйте на здоров’я!

форма: 38х28 (по дну)

СКЛАДНИКИ:

Шоколадне тісто:

• яйця – 5шт.
• цукор – 150г.
• сметана – 100г.
• олія – 100г.
• какао – 60г.
• розпушувач – 16г.
• борошно – 200г.

Білий корж:

• яйце – 1шт.
• цукор – 150г.
• молоко – 100мл.
• смалець – 30г.
• розпушувач – 10г.
• борошно – 450г.

Крем:

• молоко – 600мл.
• цукор – 250г.
• ванільний цукор – 16г.
• борошно – 30г.
• крохмаль – 40г.
• жовтки – 2шт.
• масло – 300г.

Глазур:

• шоколад – 85г.
• олія – 1ст.л.

Додатково:

• чорнослив – 300г.
• горіхи – 100г.
• чай для просочення

Автор рецепту – “Onyshkevychi” 

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!