Ви будете здивовані! Неймовірно просто та смачно. Цей десерт діти просять готувати через день

ad034942a208e15c37e5398804e7af3a

Інгредієнти:

Для бісквіту:

  • Яйця — 2 шт.;
  • Сіль — щіпка;
  • Цукор — 40 г;
  • Вершкове масло — 15 г;
  • Борошно — 35 г;
  • Какао — 10 г;
  • Розпушувач.

Інгредієнти для крему:

  • Сир — 200 г;
  • Вершки 33% — 250 мл;
  • Згущене молоко.

Інгредієнти для глазурі:

  • Шоколад — 100 г;
  • Олії — 40 мл;
  • Арахіс — 100 г.

Приготування торта:

У миску розбиваємо яйця, висипаємо сіль та цукор, збиваємо до пишноти. Додаємо до яєць вершкове масло, перемішуємо.

Просіюємо до яєць борошно, розпушувач та какао, замішуємо густе тісто для бісквіту. Випікаємо бісквіт при 180 градусах 15 хвилин, подрібнюємо до великої крихти.

9f5253a9351869068bb308226c143ce2

Для крему змішуємо домашній сир із вершками та згущеним молоком, збиваємо до пишних стійких піків.

306ab5626cbd788be6fdb7bd16763c13

Забираємо ⅓ бісквітної крихти із форми.

Утрамбовуємо залишки крихти і змащуємо вареним згущеним молоком. У кондитерський мішок кладемо крем, зціджуємо його на поверхню шару із згущеного молока.

58c3e626c12a4be53812fe47305706d5

Посипаємо кремом шар бісквітною крихтою. На поверхню крихти знову зціджуємо спершу варене згущене молоко і крем. Для глазурі розтоплюємо шоколад із олією.

Висипаємо в шоколад подрібнений арахіс та перемішуємо. На верхівку торта викладаємо шоколадну глазур із горіхами.

9181da07e1ae0029182b2335fd860ca1

Залишаємо торт у холодильнику на 2 години.

09cd7013d13454e661a7b050ea519553

У результаті ми маємо простий торт, схожий на знаменитий десерт “Снікерс”.

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською