Лимонад з цитрусовими та будь-якими ягодами виходить дуже корисним, ароматним та свіжим. Я беру аґрус, він надає легку кислинку, а апельсин – впізнавану цитрусову нотку.
Для приготування вам знадобляться такі Інгредієнти:
- вода, 2.5 л;
- ягоди, 500 г;
- апельсин, 1 шт;
- персик, 1 шт;
- мед або цукор за смаком або 3 ст. л.
Рецепт приготування:
Персик можна і не брати, все за бажанням.
Апельсин ретельно миємо і натираємо цедру на тертці.
Порада: намагайтеся не терти білу масу, щоб лимонад не вийшов гірким через неї.
М’якуш дуже добре вичавлюємо, щоб отримати багато соку.
Ягоди промиваємо та укладаємо в чашу блендера, наливаємо чисту воду та подрібнюємо масу до однорідності.
Я особливо люблю з аґрусом! І ніхто не може здогадатися з чого я роблю лимонад. Ось самі приготуйте та перевірте, ніхто не здогадається.
Через сито проціджуємо масу в каструлю доливаємо воду та мед або цукор до смаку, сік апельсина та цедру.
Надсилаємо лимонад у холодильник для охолодження.
Ягоди беріть будь-які, але з аґрусом виходить просто розкішний напій, легкий, ароматний та освіжаючий.
