Хто не любить щільно вечеряти, або любить урізноманітнити свій обід, може скуштувати цей легкий та смачний салат. Я його називаю “Самоцвіти”, готується швидко, інгредієнти є цілий рік. Недорогий та смачний рецепт вечері чи доповнення до обіду вам обов’язково сподобається.
Рецепт:
- 1-2 солодкі перці, можна взяти різних кольорів
- 1 маленька цибулина
- 2 огірки
- 150 г шинки
- 70 г сиру
- пір’я зеленої цибулі
- сіль, перець – все за смаком
- 2 ст. л. сметани
- 1 ст. л. майонезу
Спосіб приготування:
Підготувати всі овочі: помити та почистити. Перець покришити соломкою. Краще взяти різнокольорові перці, щоб салат виглядав яскраво та красиво
Цибулину нарізати півкільцями. Цибулину краще брати не гостру, але можна і гостру. Орієнтуватись на свій смак
Огірки нарізати брусочками. Огірки бажано брати молоді із тонкою шкіркою
Шинку також порізати брусочками. Замість шинки можна взяти будь-яку ковбасу, яка подобається
Твердий сир такими ж брусочками нарізати. Твердий сир теж можна брати будь-який
Усі інгредієнти викласти у глибоку салатницю, посолити, поперчити, додати сметану та майонез. Можна брати або одну сметану, або один майонез, мені більше подобається їхня суміш. Усі інгредієнти добре перемішати
Смачний, легкий та корисний салат готовий. Можна спробувати
Буду рада, якщо Вам знадобиться цей рецепт!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
