Курка «Під кайфом» – цікава назва незвичайного салату, але як завжди смачно-смачного.
Дуже простий у приготування, але виглядатиме ефектно на будь-якому столі і вже точно буде із задоволенням з’їдений.
Вам знадобиться:
- 400 грам – м’ясо копченої курки
- 300 грам – помідор
- 4 шт – відварені яйця
- 140 грам – житніх сухариків
- 25 грам – маку (можна і більше)
- 70 грам – сметани (можна і без неї)
- 70 грам – майонезу (або 150 грам, якщо без сметани)
- Сіль за смаком
Рецепт приготування:
- Копчену курку, помідори та відварені яйця нарізаємо дрібними кубиками.
- Сметану змішуємо з майонезом.
- Сухарики купуємо звичайні солоні або з часником, рекомендую не вибирати інших уподобань. Можна також приготувати їх і вдома з житнього чи Бородинського хліба. Нарізаємо на дрібні шматочки, збризкуємо олією, солимо і сушимо в духовці.
- Викладаємо шарами на тарілку спочатку курку (злегка утрамбувати), шар соусу, помідори, соус, яйця, соус, сухарики, соус. Зверху посипаємо маком. Я солила тільки яйце, а ви на ваш смак.
Салат з куркою - Даємо постояти салату годинку у холодильнику і можна подавати до столу.
Смачного Вам і приємних приготувань!
