ВІН ПІДКОРИТЬ ВАС З ПЕРШОГО ШМАТОЧКА! ПЛЯЦОК З ЯБЛУКАМИ! “ЯБЛУЧКО” НА ЛИСТКОВОМУ ТІСТІ
Якщо Ви любите яблука і торт “Наполеон”, то цей пляцок Вам точно сподобається! Спробуйте, і хай смакує на здоров’я!
форма: 34х24 (по дну 30х20)
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
- борошно – 400 г.
- масло – 200 г.
- жовток – 1 шт.
- сметана – 50 г.
- вода (крижана) – 100 мл.
- оцет – 1 ст. л.
Крем:
- молоко – 350 мл.
- цукор – 200 г.
- ванільний цукор – 10 г.
- жовток – 1 шт.
- крохмаль – 10 г.
- борошно – 10 г.
- вершки (30-36%) – 500 мл.
Начинка:
- яблука (чистої ваги) – 1 кг.
- цукор – 100 г.
- вода – 200 мл.
- манна крупа – 20 г.
Хай Вам все вдається!
Відео-рецепт від автора:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
