🌸ЯКЩО Сподобався РЕЦЕПТ, ПОСТАВТЕ 🙏 БУДЬ-ЯКУ РЕАКЦІЮ🥰❤️🔥👍 ЩОБ Я РОЗУМІЛА , ЩО ВАМ ПОДОБАЄТЬСЯ ТО ЩО Я РОБЛЮ!
ПРЯНЕ СЛИВОВЕ варення 😋
Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом варення зі слив. Для мене він найсмачніший і найвдаліший. Але процес приготування не зовсім звичайний – варення не вариться, а запікається у духовці! Сливове варення виходить насиченим, ароматним, смачним, з легкими пряними східними нотками.
Цим рецептом зі мною поділилася моя підписниця. Людина перевірена 👍. Знає мій смак та поганого не порадить☺️. Як тільки я його приготувала, я зрозуміла, що це моє до смаку.
Інгредієнти, які нам знадобляться:
- 🔹сливи – 2 кг (це вага з кісточками)
- 🔹цукор – 1 кг
- 🔹кориця – 2 палички
- 🔹бадьян – 5 зірочок
- 🔹лимонний сік – 1 ст. л
Приготування:
У слив видалити кісточки (я брала сорт чорносливу, з ним виходить смачніше), перекласти сливи в глибоку каструльку.
Засипати сливи цукром,
додати корицю, бадьян і полити соком лимона.
Дати постояти 2 години, можна довше.
Розігрійте духовку до 150 ˚С. Поставити форму зі зливами в духовку і іноді потрібно помішувати, томити потрібно 2 години, поки трохи не загусне сироп.
Коли варення буде готове перекласти його в стерилізовані банки і закрутити кришками.
Смачного!
