Ці макові рогалики розлітаються зі швидкістю вітру! Неймовірно смачна і ніжна випічка до чаю

Всім привіт! З будь-якого дня можна зробити свято… Наприклад, приготувати смачну випічку і влаштувати чаювання для своїх рідних.

☑️ МАКОВІ РОГАЛИКИ 🥐

Знадобиться:

• 250 гр. вершкового масла
• 0,5 ст. цукру
• 2 яйця
• ванілін
• 0,5 ст. молока
• 0,5 ст. води
• 30 гр. свіжих дріжджів
• 0,5 кг борошна

Для начинки:

• 120 гр. маку
• 2 ст. л. цукру
• 150 мл. молока

Рцепт приготування:

Масло розтопіть. У теплій воді розчиніть 2 ложки цукру і розкришіть дріжджі. Залишіть до підйому.У миску просійте борошно, додайте сіль, цукор, вбийте яйця, влийте масло, молоко і додайте дріжджі.Перемішайте, накрийте миску щільно кришкою і приберіть в холодильник на 2-4 години.У сотейнику з’єднайте цукор, мак та молоко. Поставте на мінім. вогонь і варіть до загустіння. Остудіть.Готове тісто розділіть на 3 рівні частини. Кожну розкотіть у коло та розподіліть начинку.Розріжте на трикутники та згорніть рулетики від широкого краю до вузького.Викладіть на лист, застелений папером для випічки і випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 гр. духовці.Усім приємного чаювання! 💗