✨ Сирний крекер для всієї сім’ї
Сьогодні ділюся рецептом, який точно «зайде» не лише діткам, а й дорослим 😉.
Ніжні, ароматні, з легким присмаком сиру та зелені — ці крекери зникають зі столу миттєво! 💨
Я впевнена, що ви захочете приготувати їх для своїх рідних — це швидко, просто й дуже смачно.
Інгредієнти:
- ✅100 г м’якого вершкового масла
- ✅ 1 ч. л.зелені
- ✅1 ч. л. сушеного часнику
- ✅1 ч.л. паприка
- ✅1 ч.л. солі
- ✅180 г сиру
- ✅50 мл молока
- ✅приблизно 220 г борошна
- ✅1 ч. л. розпушувача
Приготування:
👉Вершкове масло змішати з зеленню, сушеним часником, паприкою та сіллю.
Додати натертий на дрібній тертці сир ( я додала моцарела + твердий).
Влити молоко, поступово підмішати борошно з розпушувачем. Замісити ніжне тісто.
👉Поставити тісто в холодильник на 30 хвилин.
👉Розкачати тонко (приблизно 2 мм), порізати на квадратики.
👉Викласти на деко, випікати до золотистої скоринки 200°С, ~15 хв.
