Цей сирник ПЕЧЕТЬСЯ ОДНИМ КОРЖЕМ! Сирник на литому шоколадному тісті з вишнями – ідеальне поєднання, дуже смачний!

Цей сирник ПЕЧЕТЬСЯ ОДНИМ КОРЖЕМ! Сирник на литому шоколадному тісті з вишнями – ідеальне поєднання, дуже смачний!

Інгредієнти:

✅Для тіста нам потрібно:

• •яйця 3 шт.
• •цукор 80 г.
• •сметана 150 г.
• •борошно 140 г.
• •розпушувач 2 ч. л.
• •какао 70 г.

Яйця збиваємо з цукром,потім додаємо сметану і також збиваємо.Просіюємо борошно,розпушувач та какао.Все перемішуємо міксером.✅Макова маса:

• •мак 150 г.
• •цукор 100 г.
• •молоко 150 мл.

Мак заливаємо киплячим молоком,додаємо трішки цукру і залишаємо(потім можемо пробити ще додатково блендером).Форма 20/30✅Сирна маса:

• •сир кисломолочний 1,5 кг.
• •яйця 4 шт.
• •цукор 150 г.
• •ваніль
• •молоко 80 мл+крохмаль 70 г.або ванільний пудинг
• •морожена вишня 300 гр.

Збиваємо все блендером, окремо розводимо у молоці крохмаль і також вливаємо до сиру.Ділимо на дві частини, до однієї додаємо мак.Потім викладаємо спершу тісто,сирну масу з вишнямт та сирну масу із маком.Випікаємо при 170 градусах 50-60 хв (серединка буде похитуватись).Охолоджуємо і за смаком моливаємо шоколадною глазурю! Смакуємо, всім смачного!✨#сирник #пляцок #випічка #сир #торт #рецепти #пляшка