СИРНИК за рецептом Тетяна Москаль 🫶🏼, щиро вдячна за рецепт🙏🏼!! Він такий гарний, що я фотографувала його в різних позах і ракурсах 😆😅. А вже який смачний, то можете і не вірити, втратити від цього тільки ви 🙌🏼😅.
Рецепт дублюю!
Рецепт приготування:
Тісто:
- 1 скл. борошна;
- 1яйце;
- 2 ст. л. сметани;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. розпушувача.
Замісити тісто, викласти в форму зробивши бортики. Одразу додам що форму взяла саму більшу свою. Слой тіста вийшов тонкий і це файно дуже в результаті. А пиріг вийшов дуже великий і ситний💪🏼.
Сирна маса:
- 700 гр домашнього сиру;
- 2 ст. л. цукру;
- 2 ст. л. сметани;
- 2 ст. л. манки;
- 2 ст. л. крохмалю;
- 2 яйця.
Все збити блендером. 4-5 яблук почистити, порізати слайсами, посипати вишневим пудингом чи кисилем, якщо м’які яблука. Якщо тверді, тоді трішки протушкувати з цукром і додати кисіль (я протушкувала).
На тісто викласти макову начинку, я теж брала готову, цілу пачку.
Далі викласти трішки, тонкий шар, сирної маси.
Тоді яблука і остальну сирну масу.
Пекти при 180° приблизно годину. Я ще поляла розтопленим добрим шоколадом з додаванням чуть молока. Це райська насолода, Тетянко🤗🥰🤤! Дякую тобі🙏🏼💘!!
Дякуємо за чудовий рецептик і фото автору – Галина Коротченя
