Я нишпорила в маминому зошиті з знайшла рецепт цього торта. Коли я приготувала його минулих вихідних для родинного святкування, усі їли й питали рецепт. Було так смачно, що рецепт взяли всі.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 пачка печива
- 1 кг яблук (у мене 10 середніх солодких яблук)
- 2 столові ложки желатину з гіркою
- 3/4 чашки міцної кави (у моєму випадку 3 повні чайні ложки розчинної кави залити приблизно 200 мл окропу)
- 1 склянка цукру
- 50 г темного шоколаду
- 200 г вершкового масла (або маргарину)
- + кокосова стружка, цукрова пудра або білий шоколад зверху (за бажанням)
На форму 18 х 22 см
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ З ФОТО:
- Яблука почистити, нарізати невеликими шматочками і обсмажити на сковороді, додати желатин, ретельно перемішати до розчинення і відставити остигати;
- Каву вилити в каструлю, додати цукор і перемішати. Додайте шоколад і, постійно помішуючи (щоб сироп не пригорів), доведіть до кипіння. Варити 5-10 хвилин на повільному вогні;
- Викласти печиво на деко, застелене папером;
- Яблучну масу викласти на печиво;
- М’яке вершкове масло збити міксером, додати 1 столову ложку кавового сиропу, постійно перемішуючи;
- Викласти крем на яблучну масу, прикрасити за бажанням і поставити в холодильник. Найкраще на всю ніч.
Сподобався рецепт? Будете готувати? Якщо так, тоді збережіть, щоб не загубити! Смачного приготування Вам.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
