Торт “Баунті” по-домашньому – неймовірно смачний, ароматний і ніжний тортик, з рецептом якого впорається кожен (просто і легко)

Торт 🔥БАУНТІ🔥 Без слів 🤫 Простооооо бомба 💣З нас рецепт, з вас активна активність ❤✅😄, щоб нам було цікаво і далі ділитися рецептами!

Інгредієнти:

🎂Бісквіт діам.19см

• Яйця 5 шт
• Цукор 150 гр
• Борошно 140 гр
• Какао 20 гр
• Розпушувач 1 ч. л.
• Олія 20 мл

Приготування:

Яйця з цукром збиваємо до світлої пишної маси, далі олію, сухі інгредієнти з’єднуємо і водимо в яєчну масу, акуратно.Зменшуємо швидкість на найнижчу, додаємо сухі інгредієнти.Випікаємо при 150° верх вниз, заздалегідь розігрітої в духовці.Після даємо охолонути і розрізаємо на 3 частини.🎂Крем:

• Вершки 33% 400 мл
• Молоко 300 мл
• Жовтки 4 шт
• Цукор 150 гр
• Крохмаль кукурудзяний 45гр
• Шоколад 150 гр (білий)
• М’який сир 200 гр
• Кокосова стружка 150 гр

В ковші з’єднуємо жовтки, цукор і все добре розтерти, далі крохмаль, теж все добре перемішуємо.Вливаємо молоко і вершки.Ставимо на повільний вогонь і уварюємо, поки не загусне і поки з’явиться перші буль-бульки.Після відразу додаємо шоколад і м’який сир і кокосову стружку і все добре перемішуємо.І можна відразу ж поки що він теплий зібрати торт.🎂Просочення:

• Окріп 150 мл
• Шоколад 30 гр

До окропу додаємо шоколад і все добре перемішуємо і даємо охолонути.Після збирання прибираємо холодильник на просочення.🎂Помадка:

• Шоколад 250 гр
• Вершки 33% 250 гр

Шоколад розтопити зручним способом.Далі в розтоплений шоколад водимо вершки і добре перемішуємо.Даємо відпочити 1 год. у холодильнику.Після цього покриваємо вже добре охолоджений торт.Прикрашаємо за бажанням і все готово ✅Як вам рецепт? Готуватимете? Буду рада будь-яким реакціям та коментарям 😉⬇️