Томатний сік 🍅
Томати пропускаємо через соковитискач
На літр соку 1 чайна ложка солі!
(Потім перед вживанням кожен може досолити собі у склянці)
Ставимо на вогонь, варимо до тих пір, поки не перестане з’являтися пінка (її потрібно знімати)
Якщо любите густий, варіть довше.
І 😍щоб сік не розшаровувався, пробийте його занурювальним блендером
Потім ще раз закип’ятіть. Розлийте по пастеризованих банках
Закатати і укутати до повного охолодження
Готово ❤️
За смаком, звичайно ж, можна додати ще й цукор, але я недодаю!
