Так просто готується і так смачно виходить! Рулет з фаршу та овочів на будь-який стіл

Так просто готується і так смачно виходить! Рулет з фаршу та овочів на будь-який стіл

Рулет з фаршу та овочів

  • Фарш яловичий з цибулею та часником – 500 гр
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт
  • Морква – 1 шт
  • Сир – 40 гр
  • Сіль, перець за смаком.

Приготування:

Моркву натерти на тертці, а цибулю нарізати чверть кільцями.

Обсмажити овочі на невеликій кількості олії до м’якості.

Фарш посолити та поперчити.

Розподілити фарш на фользі у прямокутник.

Посередині викласти начинку.

Сир натерти на дрібній тертці та додати на овочів.

Акуратно загорнути в рулет, перекласти у форму для запікання та запекти при 180 град 45 хвилин.

Так просто готується і так смачно виходить! Рулет з фаршу та овочів на будь-який стіл

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською