Він такий ніжний і смачний, немов тане в роті! Ароматний яблучний пиріг з незвичайною начинкою. Швидкий, легкий і недорогий рецепт, доступний кожному. Записала цей рецепт в «улюблені». Ділюся з Вами.
Приготування:
З яблук зчищаємо шкірку, видаляємо серцевину і ріжемо на маленькі кубики.
Викладаємо на суху сковороду і поливаємо лимонним соком. Додаємо цукор, мелену корицю і зверху кладемо шматочок вершкового масла.
Варимо п’ять хвилин помішуючи.
Додаємо подрібнені волоські горіхи, перемішуємо і остуджуємо.
У чисту тарілку вбиваємо яйце, засипаємо цукор, ванільний цукор, сіль і розмішуємо. Наливаємо олії і розмішуємо.
Висипаємо борошно, розпушувач і розмішуємо. 1/3 частина кладемо в морозилку на 10 хвилин.
Форму 22 сантиметри змащуємо вершковим маслом і викладаємо більшу частину тіста. Формуємо бортики.
Викладаємо начинку.
Зверху натираємо на великій терці маленьку частину тіста з морозилки.
Інгредієнти:
Для начинки:
- Яблука – 2 штуки ( великі )
- Сік половини лимона
- Вершкове масло – 20 грам
- Цукор – 2 столові ложки
- Кориця мелена – 0,5 чайної ложки
- Волоські горіхи – 60 грам
Для тіста:
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукор – 40 грам
- Ванільний цукор – 8 грам
- Олія – 50 мілілітрів
- Борошно пшеничне – 200 грам
- Розпушувач – 8 грам
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
