І знову мені на допомогу прийшло готове листкове тісто, дістаю його з морозилки за дві години і готую ласощі. Сьогодні я готувала чудові вертушки до чаю з какао. Вийшло чудово, дуже повітряно, яскраво і смачно.
А рецепт до смішного простий, нам знадобиться всього 3 інгредієнти, а на приготування витратимо всього хвилин 5, ну і ще трохи на випічку. Ці слойки однозначно залишилися в моєму серці і тепер я частенько їх готую.
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 250 г ( дріжджове )
- Какао – 3 ст. л.
- Цукор – 3 ч. л.
Ось і всі інгредієнти, які нам знадобляться.
Приготування:
Заздалегідь дістаємо з морозилки готове листкове тісто, щоб воно розморозилося.
У мене 250 г дріжджового листкового тіста. Я тісто розморозила і тепер його розкачую. За правилами листкове тісто розкачується в одному напрямок, щоб зберегти максимальну шаруватість. В даному рецепті я цього не дотримувалася і розкачувала тонко у всіх напрямках, слойки все одно вийшли повітряними.
Тепер просто змішуємо 3 ст. л. какао і 3 ч. л. цукру. Це буде начинка для слойок.
На одну частину тіста викладаємо начинку, трохи відступаємо від країв, ложкою розкачуємо.
Закриваємо начинку другою частиною тіста. Тепер заготівлю нарізаємо на смужки.
Кожну смужку звертаємо в спіральку.
Деко застилаємо пергаментом, викладаємо слойки. Ставимо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 15 хвилин.
Ну ось і готові приголомшливі слойки з какао. Це прекрасна швидка випічка до чаю. Люблю готувати з готового листкового тіста, це швидко і зручно.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
