Неймовірно смачна і ароматна вечеря чи обід, яка точно сподобається Вашому чоловікові – страва виходить ніжна і соковита.
Маленьке прохання, хто збереже рецептик, залиште будь-який смайл в коментарях, щоб я знала, що Вам сподобалось.
Хочу бачити тих, кому подобається те, що я роблю! Для мене це дуже важливо.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Філе курячого стегна – 820 гр
- Картопля – 1 кг
- Вершковий сир – 1 банка
- Вершки – 200 мл
- Томатна паста – 1 ст. л.
- Рослинна олія – 1 ст. л.
- Сметана – 50 гр
- Спеції (приправа для картоплі, для курки, сухий часник) сіль за смаком
- Зелена цибуля – за смаком
Приготування:
- Картоплю нарізаємо кільцями якомога тонше, я це зробила за допомогою шатківниці.
- Ретельно промиваємо у воді, додаємо спеції за смаком (я додала приправу для картоплі та сухий часник), солимо і додаємо олію, і перемішуємо.
- Філе стегна відбиваємо молоточком, солимо, присипаємо приправою для курки до смаку, з краю викласти трохи вершкового сиру, і загорнути рулетиком.
- У форму викладаємо картоплю, зверху рулетики, і заливаємо соусом з томатної пасти, вершків, сухого часнику та солі.
- Зверху рулетики змащуємо сметаною, накриваємо фольгою і відправляємо в духовку на 50 хвилин при 200 градусів, потім зняти фольгу і ще потримати в духовці 15-20 хвилин щоб страва підрум’янилася.
- Перед подачею посипаємо страву зеленню.
Курячі рулетики з картоплею
