НАЙКРАЩЕ ЗА БУДЬ-ЯКУ ПІЦУ 🍕
Спасибі за ваші ❤️
Інгредієнти:
- вода 250 мл
- дріжджі сухі 4 г
- цукор 1 ст. л.
- сіль 1 ч. л.
- олія 3 ст. л.
- борошно 450-470 г
- томатна паста 3 ст. л.
- сир 150 г
- ковбаса 100 г
- зелень пучок
- жовток для змащування
❇️Приготування:
З’єднуємо воду з цукром, сіллю та дріжджами, змішуємо.
Просіюємо борошно, змішуємо.
Добавляємо сіль, змішуємо, олію замішуємо тісто.
Залишаємо на 30 хвилин.
Тим часом, підготуємо начинку: натираємо сир, ковбасу, нарізаємо зелень.
Ділимо тісто на 2 частини, кожну розкачуємо в однаковий пласт.
Одну частину тіста змащуємо пастою, посипаємо – ковбаса, сир, зелень.
Накриваємо другою частиною тіста, защипуємо краї, змащуємо злегка олією,
розрізаємо на смужки.
Дві смужки з’єднуємо між собою і скручуємо.
Змащуємо жовтком.
Випікаємо при 200 градусів близько 15 хвилин.
Всім смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
