СМАЧНІ КЕКСИКИ «П’ЯТИХВИЛИНКА» На численні прохання піднімаю з архіву цей рецепт❤️
Пропоную Вам приготувати ось такі ароматні та смачні кексики з лимонною ноткою! Вийдуть у всіх! Дуже легко та швидко готуються!)😉👍🏻
Підтримайте мене Вашими ❤️ Вам не важко, а мені шалено приємно! 😍🙏 Нехай якомога більше людей побачать цей смачний рецепт! У будь-якому випадку ДЯКУЮ Вам величезне! 😘
Сподобався рецепт, обов’язково збережи, і дай про це знати у коментарях, мені це важливо! 😊😊😊
Для приготування знадобиться:
- Яйце – 3 шт.
- Цукор – 220 гр.
- Олія – 150 гр.
- Ванільний цукор – 15 гр.
- Борошно – 350 гр.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Лимон – 1 шт.
Рецепт приготування:
До яєць додати цукор і ванільний цукор (його можна замінити ваніліном).
Ретельно збити до збільшення маси в об’ємі, додати олію і ще збивати хвилини 2-3.
Лимон обшпарити окропом і натерти цедру.
У тісто додати цедру лимона і сік одного лимона, борошно, що просіюємо, розпушувач, ретельно перемішати лопаткою.
Потім довести все до однорідної маси за допомогою міксера.
Тісто розлити по формах, заповнюючи їх не повністю, тому що під час випікання кекси будуть добре підніматися, форми силіконові я нічим не змащувала.
Випікати при 180 градусах 20-25 хвилин.
Також за бажання можна змастити готові охололі кексики лимонною глазур’ю!
Сік лимона 2 ст. л + Цукрова пудра 3-4 ст. л ретельно перемішати!
З цієї кількості тіста у мене вийшло 12 кексиків!
Але може вийти і більше)))
Рекомендую спробувати! Смачно))) Хто готуватиме чекаю на Вас у коментарях!?❤️❤️❤️
