Ніжне шоколадне диво з печива «Сонечко» з заварним кремом та шоколадною стружкою. Готується швидко, а результат вас приємно здивує.
Інгредієнти:
- печиво «Савоярді» 300 г;
- молоко 250 мл.
Для крему:
- яйця 2 шт;
- цукор 80 г;
- ванілін;
- молоко 500 мл;
- борошно 100 г;
- шоколад 100 г;
- масло вершкове 125 г;
- вершки солодкі жирні 200 мл;
- нутелла 1 ст. л;
- шоколад для декору.
Приготування:
Для крему змішуємо всі продукти, крім вершкового масла і варимо масу на невеликому вогні до необхідної густоти. Не забуваємо постійно перемішувати, щоб крем не пригорів. Охолоджуємо.
Збиваємо розм’якшене вершкове масло і змішуємо обидві маси, збиваємо до пишності і однорідності.
Роз’ємну форму застеляємо плівкою.
Печиво вмочуємо в молоко і викладаємо шар на дно і боки форми.
Зверху вкладаємо крем. На крем кладемо знову печиво.
Накриваємо форму плівкою і відправляємо на кілька годин в холодильник.
Вершки охолоджуємо і добре збиваємо, змішуємо з нутеллою.
Перевертаємо форму і викладаємо торт на тарілку.
Змащуємо торт зверху і по боках, посипаємо тертим темним шоколадом.
Тортик буде не тільки смачним і ароматним, з яскравим шоколадним ароматом, але і красивим, його можна подавати навіть на святковий стіл.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші “вподобайки” і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
