Сьогодні покажу простий рецепт дуже смачного домашнього печива. Тісто робиться за пару хвилин. Готуйте хоч кожен день. Печиво виходить смачне, ніжне і розсипчасте.
Інгредієнти:
- 1 яйце
- цукор – 100 гр.
- олія – 110 гр.
- борошно – 200 гр.
- розпушувач – 1/2 ч. л.
Приготування:
У миску розбиваємо одне яйце, додаємо 100 грам цукру і 110 грам олії. Збиваємо вінчиком близько однієї хвилини.
Додаємо 200 грам борошна і пів чайної ложки розпушувача. Замішуємо м’яке тісто. Воно виходить еластичним і не липне до рук.
Інгредієнти використовуються найпростіші. При бажанні можна додати дрібку солі і ванільний цукор. З тістом для цього печива працювати одне задоволення.
Деко застилаємо пергаментом, відщипуємо шматочок тіста – катаємо з нього кульку, притискаємо і опускаємо однією стороною в цукор, потім укладаємо на деко, залишаючи між печивом відстань, так як тісто під час випічки трохи підніметься.
Тісто можна розділити на 12 або 18 частин. Дивлячись якого розміру хочете печиво.
Як посипання можна використовувати не цукор, а подрібнені горіхи – буде теж смачно.
За допомогою вінчика надаємо печиву ось таку красиву форму. Можна зробити візерунок виделкою, ножем, за допомогою шумівки або навіть макаронів – тут вже включайте свою фантазію.
Випікаємо печиво в розігрітій духовці до 200 градусів від 8 до 15 хвилин. Все буде залежати від духовки і розміру вашого печива.
Готується все дуже швидко. У магазин сходити довше, ніж його приготувати! Цей рецепт стане паличкою виручалочкою на всі випадки.
Печиво виходить пісочне, смачне і розсипчасте. Зверху можна посипати корицею, а в тісто додати цедру лимона або горішки. Все на ваш смак. На цьому у мене все, ставте лайки, залишайте коментарі – всім приємного приготування і до швидких зустрічей.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
