Сьогодні я хочу запропонувати приготувати шоколадний полуничний пиріг. Дуже простий в приготуванні. М’який, вологий смачний полуничний пиріг, Ви не забудьте зберегти собі рецепт, щоб не загубити!
Інгредієнти:
- борошно 250 г
- какао 40 г
- яйця 3 шт.
- цукор 140-150 г
- сіль щіпка
- ванільний цукор 10 г
- олія 100 г
- кефір 150 г
- розпушувач 2 ч. л.
- полуниця 350-400 гр. Можна замінити на вишню або іншу ягоду.
Діаметр форми 22 см
Приготування:
У миску кладемо яйця 3 шт., 140 г, цукру, щіпку солі і 10 г ванільного цукру. Перемішуємо вінчиком до однорідності.
Додаємо олію 100 г., Кефір 150 г. і перемішуємо.
Просіюємо 250 г борошна, какао 40 г., розпушувач 2 ч. л. і перемішуємо.
Викладаємо тісто в форму ( 22 см ) з пергаментом на дні і додаємо полуницю 350-400 г. ( якщо полуниця невелика можна не розрізати ).
Випікаємо 40-45 хвилин при 180 ° C. Даємо охолонути і посипаємо цукровою пудрою.
Наш шоколадний полуничний пиріг готовий.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
