На будь-яке свято ми завжди складаємо меню, де важливу позицію займають салати. У цій статті я зібрала найсмачніші салати на святковий стіл, які прикрасять ваше свято і здивують ваших гостей! Всі рецепти перевірені, дуже смачні, різноманітні, а головне прості і легкі в приготуванні.
А які салати ви готуєте на свята? Буду рада дізнатися в коментарях.
Незрівнянний салат на будь-який святковий стіл! Першим зметуть зі столу!
Один з моїх улюблених салатів! Якщо наближається якесь свято, я знаю, який салат точно буде на моєму святковому столі! Дуже смачний, соковитий, ніжний, красиво і апетитно виглядає. Такий салат на святковому столі завжди нарозхват!
Інгредієнти:
- крабові палички – 200 г
- кукурудза консервована – 170 г
- яйця – 4 шт.
- тунець консервований у власному соку – 140 г
- цибуля червона – 1 шт.
- помідори – 2 шт.
- сир твердий – 100 г
- майонез – 100 г
- листя салату
- сіль за смаком
Приготування:
Відварюємо яйця круто. Крабові палички, яйця і один помідор нарізаємо кубиком, другий помідор знадобиться для прикраси, його нарізаємо тонкими скибочками. Червону цибулю нарізаємо дрібно, сир натираємо на великій терці, тунець розминаємо виделкою. На тарілку спочатку викладаємо промиті і просушені листя салату. Потім ставимо кулінарне кільце і перекладаємо підготовлені інгредієнти в такому порядку: крабові палички, майонез, кукурудза, майонез, тунець, майонез, цибуля, помідори, майонез, яйця, майонез, сир. Прибираємо салат в холодильник на годину, потім акуратно прибираємо кільце. Прикрашаємо салат: викладаємо по колу тонкі скибочки помідора, в центр додаємо трохи зеленої цибулі. Святковий салат готовий!
Цей салат просто тане в роті і ніколи не проїдається! Салат “Красуня”!
Салат дуже смачний і ніжний, всі інгредієнти добре поєднуються між собою. Якщо приготуєте, точно не прогадаєте, гості просто обожнюють такий салат. Відмінний варіант для подачі на будь-який святковий стіл!
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт.
- шампіньйони мариновані – 300 г
- картопля – 3 шт.
- морква – 1 велика або 2 середні
- свіжі огірки – 2 шт.
- червона цибуля – 1 шт.
- сир – 100 г
- майонез – 100 г
Приготування:
До готовності відварюємо моркву і картоплю, після охолодження натираємо овочі на великій терці. Мариновані гриби нарізаємо кубиком. Куряче м’ясо відварюємо до готовності, потім нарізаємо кубиком, червону цибулю дрібним кубиком. Сир натираємо на дрібній терці. Викладаємо салат на тарілку шарами без кільця: картопля, майонез, куряче філе, майонез, червона цибуля, шампіньйони мариновані, майонез, морква, майонез, сир. Майонез наносимо тонкою сіточкою за допомогою мішечка, щоб шари вийшли повітряні! Перед подачею салат потрібно прибрати на годину в холодильник.
Салат на святковий стіл з кальмарами. Неймовірно смачний!
Такий салат з кальмарами можна приготувати на будь-яке свято. Виходить смачним, ситним за рахунок квасолі, але і одночасно легким і ніжним, а красива, святкова подача здивує ваших гостей!
Інгредієнти:
- кальмари – 3 шт. ( 400 г )
- зелена цибуля – 50 г
- яйця – 3 шт.
- огірки – 2 шт.
- квасоля біла – 150 г
- майонез – 1 ст. л.
- натуральний йогурт – 1 ст. л.
- часник – 1-2 зубчика ( за бажанням )
- сіль – за смаком
- чорний перець – за смаком
Приготування:
Кальмари заливаємо окропом і залишаємо на 1 хвилину, потім промиваємо водою і прибираємо залишки шкірки. Обов’язково потрібно прибрати плівку з тушок і нутрощі. Після чого нарізаємо кальмари тонкою соломкою і заливаємо ще раз окропом, залишаємо на 1 хвилину, потім кальмари промиваємо водою і додаємо в салат. Квасолю потрібно попередньо замочити, після відварити до готовності. Яйця відварюємо круто, потім нарізаємо кубиком, свіжі огірки соломкою, цибуля дрібно. З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти, додаємо сіль, чорний перець, часник за бажанням, майонез і йогурт, перемішуємо. Щоб красиво подати салат на стіл, перекладіть його в якусь форму ( глибокий контейнер ), потім переверніть на тарілку, обов’язково прикрасьте, гості точно оцінять ваші старання!
Салат всього з трьох інгредієнтів! Простий, але дуже смачний!
Ще один салат з кальмарами, який з упевненістю можна приготувати на святковий стіл! Соковитий, легкий, ніжний, дуже смачний! У складі всього 3 інгредієнти: кальмари, пекінська капуста і ніжні яєчні млинці. Обов’язково приготуйте!
Інгредієнти:
- кальмари – 3 шт.
- пекінська капуста – половина качана
- яйця – 3 шт.
- борошно – 1 ст. л.
- сіль
- чорний мелений перець
- майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Як я готую кальмари для салату я описала вище, в попередньому рецепті. Пекінську капусту шинкую тонкою соломкою. Яйця змішуємо з борошном, сіллю, перцем і смажимо тонкі яєчні млинці. Готові млинці нарізаємо соломкою. З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти, заправляємо салат майонезом, солимо, перчимо, гарненько перемішуємо, перекладаємо на тарілку, прикрашаємо свіжою зеленню.
Швидкий і смачний салат “Чарівність” на святковий стіл! Гості завжди в захваті!
Цей салат шарами прикрасить будь-який святковий стіл, особливо новорічний! Неймовірно смачний з дуже красивим оформленням у вигляді кільця. Головна перевага його в тому, що готується він насправді дуже легко, просто і головне швидко. З цим рецептом впорається кожен!
Інгредієнти:
- шампіньйони – 300 г
- шинка – 250 г
- яйця – 3 шт.
- кукурудза консервована – 170 г
- свіжий огірок – 2 шт.
- майонез – 100 г
Для прикраси салату:
- яйця – 2 шт.
- оливки – 5 шт.
- кріп свіжий – кілька гілочок
- майонез – 1 ч. л.
Приготування:
Яйця відварюємо круто. Гриби нарізаємо пластинами і обсмажуємо до готовності. Шинку, яйця і огірки нарізаємо кубиком. На тарілку ставимо кулінарне кільце, всередині кільця посередині ставимо склянку. Збираємо салат шарами: шинка, майонез, яйця, майонез, огірки, сіточка з майонезу, кукурудза консервована, сіточка з майонезу, шампіньйони смажені, майонез. Прикрашаємо салат: спочатку викладаємо по колу навколо склянки натертий на дрібній терці жовток, потім натертий білок по зовнішньому краю. Ставимо салат в холодильник на годину, щоб шари схопилися. Акуратно прибираємо кільце і стакан. Зверху салат прикрашаємо ще гілочками кропу і оливками.
Салат з шинкою готовий, подаємо до столу! Смачного!
Різнобарвний салат з шинкою і ананасом! Без варіння, просто змішав і готово!
Здивуйте гостей яскравим і смачним салатом! Поєднання продуктів в цьому салаті незвичайне і цікаве, але дуже смачне. Салат простий в приготуванні, нічого відварювати не потрібно, нарізали, змішали і готово! Ви точно захочете повторити цей рецепт!
Інгредієнти:
- шинка – 300 г
- болгарський перець червоний – 1 шт.
- маслини – 100 г
- консервовані ананаси – 7 кілець
- твердий сир – 100 г
- сіль за смаком
- майонез – 1 ст. л.
Приготування:
Шинку і консервований ананас нарізаємо кубиком. Сир натираємо на великій терці. Болгарський перець соломкою, маслини досить розрізати навпіл. З’єднуємо всі інгредієнти, додаємо сіль, майонез, перемішуємо, перекладаємо в салатник і подаємо. Прикршати не потрібно, салат і так виходить дуже яскравим, апетитним і красивим! Подаємо просто в красивому салатнику. Смачного!
Смачний і ситний салат з яловичиною на святковий стіл.
листковий салат з яловичиною ідеально підійде на святковий стіл! Він виходить ситний, смачний, незвичайний, ще буде красиво виглядати на столі! Рекомендую приготувати!
Інгредієнти:
- відварна яловичина – 200 г
- волоські горіхи – 50 г
- картопля – 3 шт.
- яйця – 4 шт.
- сир – 50 г
- морква – 1 шт.
- буряк – 1 шт.
- майонез для заправки
- розмарин і зерна граната для прикраси
Приготування:
Яловичину відварюємо до готовності, нарізаємо середніми шматочками, перекладаємо в миску, видавлюємо часник через прес, додаємо 1 ст. л. майонезу, добре перемішуємо. Моркву, буряк і картоплю відварюємо до готовності, після натираємо на великій терці. Яйця варимо 10 хвилин. Волоські горіхи подрібнюємо ножем або за допомогою блендера. Сир натираємо на дрібній терці. Викладаємо шарами в кільце: яловичина з майонезом і часником, волоські горіхи, картопля, майонез, морква, майонез, яйця, майонез, сир, майонез, буряк, майонез. Прибираємо салат на годину в холодильник. Потім дістаємо, акуратно прибираємо кулінарне кільце. Зверху прикрашаємо салат гілочками розмарину, викладаючи їх по колу, і зернами граната.
Салат з курячою печінкою: простий, але неймовірно смачний!
Це один з найшвидших і смачних салатів з курячою печінкою, який ви можете приготувати на свято. Мінімум продуктів, швидке приготування і смачний результат!
Інгредієнти:
- куряча печінка – 500 г
- морква – 1 шт. ( велика )
- цибуля – 1 шт. ( середній )
- мариновані огірки – 150 г
- зелений горошок консервований – 200 г
- майонез – 1,5 ст. л.
- сіль – 1/3 ч. л.
- лавровий лист – 1 шт.
Приготування:
Курячу печінку промиваємо, очищаємо від жиру і прожилок і відправляємо в киплячу воду. Варимо після закипання води 15 хвилин, обов’язково знімаємо піну, також додаємо сіль і лавровий листочок. Після охолодження печінку нарізаємо невеликими шматочками. Ріпчасту цибулю нарізаємо чверть кільцями, моркву натираємо на великій терці. Обсмажуємо овочі на олії до м’якості. Мариновані огірки нарізаємо невеликими шматочками. Відправляємо в салатник: відварну печінку, обсмажені цибулю і моркву, мариновані огірки і зелений горошок, додаємо майонез, сіль, перець, перемішуємо і подаємо до столу. Прикрашаємо свіжою зеленню і можна подавати на стіл!
Салат шарами з куркою – смачний, красивий і святковий!
Дуже цікавий святковий салат “Курка під шубкою”. Смачне поєднання всіх продуктів! Соковитий і яскравий – такий салат не залишиться непоміченим. Готується дуже легко, а прикрашається ще легше!
Інгредієнти:
- куряче філе – 400 г
- зелена цибуля – 50 г
- яйця – 4 шт.
- сир – 100 г
- морква – 1 шт.
- буряк – 1 шт.
- гранат – 1 шт.
- майонез
- сіль
Приготування:
Яйця відварюємо до готовності круто. Буряк, моркву і куряче філе загортаємо окремо в фольгу і запікаємо до готовності ( можна відварити ). Куряче філе відварюємо або запікаємо в духовці, після охолодження дрібно нарізаємо, також нарізаємо і зелену цибулю. Буряк, морква, яйця і сир натираємо на великій терці. Гранат розрізаємо і очищаємо. Салат викладаємо шарами: куряче філе, майонез, зелена цибуля, яйця – майонез, сир – майонез, морква- майонез, буряк – майонез, зерна граната. Щоб салат виглядав рівним, для приготування краще використовувати кулінарне кільце. Смачний і красивий салат до святкового столу готовий!
Салат з куркою і чорносливом. Всім припаде до смаку!
Якщо хочете здивувати гостей, приготуйте салат з куркою і чорносливом на святковий стіл! Цей салат підкорює своїм дуже цікавим і пікантним смаком. Незвичайно красивий і яскравий, такий салат захоче спробувати кожен гість!
Інгредієнти:
- куряче філе – 300 г
- свіжі огірки – 2 шт.
- яйця – 5 шт.
- сир – 100 г
- чорнослив – 200 г
- волоські горіхи – 100 г
- майонез – 100 г
Приготування:
Яйця відварюємо круто, ділимо на білки і жовтки, потім окремо натираємо на дрібній терці. Сир натираємо на великій терці, свіжі огірки нарізаємо дрібним кубиком. Куряче філе варимо в підсоленій воді 30 хвилин, остуджуємо і нарізаємо кубиком. Волоські горіхи подрібнюємо в блендері. Чорнослив потрібно залити окропом і залишити на 5 хвилин, потім нарізати невеликими шматочками. Щоб салат вийшов рівний і красивий збираємо його шарами в спеціальному кільці: курка, майонез, жовтки, майонез, свіжі огірки, майонез, сир, майонез, чорнослив, майонез, волоські горіхи, майонез, білки. Зверху салат можна прикрасити свіжою зеленню і огірком. Святковий салат готовий!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші “вподобайки” і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
