Рулет з індички
1️⃣Фольгу укладаємо шарами ➡️ посипаємо копченою паприкою ➡️
зверху розрізане “метеликом” філе стегна індички ➡️
солимо м’ясо ➡️ сиплемо желатин ➡️ посипаємо крупно нарізаним часником
➡️загортаємо в рулет ➡️ закручуємо щільно у фольгу
укладаємо на форму + трохи води ➡️ ставимо в розігріту духовку ➡️
Випікаємо 40 хв при t 220 ° ➡️ остуджуємо ➡️ прибираємо в холодильник на ніч.
Вуаля 💫 домашня м’ясна закуска готова!Секрети:🔴Відбивати не стала, вирішила, що так буде цікавіше, але вийшло жорсткувато, як на мене 🤗🔴Фаршувати можна чим душеньці завгодно 💫🔴 Щоб був гарний колір, посипала фольгу паприкою😏
Інгредієнти:
- Філе стегна індички 500 г
- Желатин 1 ст. л
- Сіль 1 ч. л.
- Копчена паприка 2 ч. л.
- Часник 1 зубчик
Ось і все, просто та смачно 👌
