Розкішний пляцок “Вишиванка” за рецептом української господині – 2 види коржів, ніжний крем і вишні

#пляцок_вишиванка

Рецепт приготування:

Темне тісто:

• 1 п. маргарину перетерти з борошном (беру 2 скл., потім досипаю, якщо потрібно.
• 2 жовтки
• 0.5 скл.сметани+1 ч. л амонію
• 0,5 скл .цукру
• 3-4 ст.л какао

Замісити, розділити на 4 частини і в морозилку.Біле тісто:

• 150 г маргарину
• 150 г масла
• 1 скл.цукру
• 3 яйця
• 8 ст.л сметани+2 ч.л амонію

борошна, скільки візьме, замісити повільне тісто, розділити на 4 частини, викласти на бляшку біле тісто, змастити повидлом, посипати вишнями і потерти темним тістом.Пекти при t 180° 20-25 хв.( Склянка 250 мл)Крем:

• 300 г масла збити з 3-4 ст л невареної згущонки, додати заварений на молоці ванільний пудинг.

Смачного!♥️Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк