Цей десерт ніколи не сплутаєш.
Для приготування вам знадобляться такі Інгредієнти:
- — печиво, 400 г;
- — молоко, 200 мл;
- — вершкове масло, 150 г;
- — шоколад, 400 г;
- — горіхи будь-які на ваш смак, 150 г.
Процес приготування
Подрібнюємо печиво в крихту.
Горіхи обсмажуємо на сухій сковороді та подрібнюємо на шматочки.
Молоко змішуємо з маслом та гріємо масу на середньому вогні. Вимикаємо молоко і трохи остуджуємо, потім додаємо шматки шоколаду та перемішуємо до однорідності.
Змішуємо крихту печива з горіхами та помадкою, вимішуємо.
Плівку викладаємо на стіл, на неї викладаємо масу та формуємо ковбаску, щільно обмотуємо плівкою та відправляємо в холодильник на кілька годин.
Порада: у гаряче молоко з маслом шоколад не додається – він згортається і помадка не виходить однорідною. Горіхи ви також можете додавати чи ні, смачно буде зі шматочками сухофруктів, мармеладом та зефіром. Готову ковбаску можна присипати какао чи тертим шоколадом.
