Сьогодні ділюся з Вами рецептом пишного і м’якого молочного пирога. З таким пирогом чай п’ється літрами! Приготування дуже просте, з бюджетних продуктів, а виходить дуже смачно!
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 150 грам
- Ванільний цукор – 1 пакетик
- Молоко – 150 мл
- Олія – 100 мл
- Борошно – 250 грам
- Розпушувач – 10 грам
- Варене згущене молоко – 2 – 3 ст. ложки + мигдальні пелюстки або інше – для прикраси за бажанням
Приготування:
У миску великого розміру додаємо яйця, цукор, ванільний цукор і все ретельно перемішуємо вінчиком до однорідності.
Всипаємо сіль, вливаємо молоко, олію і знову добре перемішуємо вінчиком.
Всипаємо борошно, розпушувач і перемішуємо.
Вливаємо тісто в форму для випічки 22 сантиметри (заздалегідь застеляємо форму пергаментним папером), розрівнюємо і відправляємо випікатися на 40-45 хвилин, при температурі 180 градусів.
Витягуємо з форми, добре змащуємо вареним згущеним молоком і посипаємо зверху мигдальними пелюстками.
Дорогі мої, якщо залишились питання пишіть у коментарях я з радістю Вам відповім, діліться своїм досвідом і рецептами! Смачного Вам, миру, здоров’я і достатку Вашим сім’ям!
