Це смачнюще та красиве печиво, Ви з легкістю зможете приготувати вдома з доступних інгредієнтів, досить цікава ідея формування, можна приготувати з будь-якою начинкою.
Це печиво формуємо за допомогою фігурного
ножика для нарізування овочів.
Домашнє печиво
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйця 2 шт
- Цукор 80 грам
- Олія 125 мл
- Борошно 300-350 грам (+/-)
- Розпушувач 1/2 ч. л.
- Ванілін
Приготування:
У миску налити рослинну олію, додати цукор, ванільний цукор, яйця і все добре збити міксером.
Потім додати борошно, що просіюємо, з розпушувачем і замісити м’яке, не липке тісто.
Тісто поділити на шматочки вагою по 20-25 грам і сформувати печиво за допомогою фігурного ножика для нарізування овочів (як на фото).
Викласти на деко застелене пергаментним папером.
Начинка може бути будь-яка, не рідка: варене згущене молоко, густе повидло, горіхи, яблуко.
Випікати при температурі 180 гр. С до легенького зарум’янювання.
При бажанні посипати печиво цукровою пудрою.
Печиво дуже смачне, всім раджу приготувати, не пошкодуєте!
