📌 Збережіть собі ці рецепти, щоб не загубити перед святами!
🐟 Тарталетки з крем сиром та сьомгою
Ніжний сир та червона риба — це ідеальне поєднання!
Інгредієнти:
- * Тарталетки пісочні — 6 шт.
- * Сьомга (слабкого посолу) — 80 г
- * Сирний сир (творожний) — 120 г
- * Кріп — 10 г
- * Майонез — 1 ст. л.
Приготування:
* Викладіть крем сир у глибоку миску.
* Філе червоної риби наріжте невеликими кубиками. Обов’язково перевірте, щоб не було кісток.
* Свіжий кріп промийте, просушіть, дрібно наріжте та додайте до сиру й риби.
* Додайте ложку майонезу та ретельно перемішайте.
* Наповніть пісочні тарталетки отриманою масою.
🍍 Тарталетки з ананасом, сиром та куркою
Закуска виходить апетитною та дуже смачною!
Інгредієнти:
- * Куряче філе (відварене або копчене) — 200 г
- * Ананас консервований — 100 г
- * Сир твердий — 100 г
- * Майонез — 2 ст. л.
- * Часник — 1 зубчик
- * Сіль — за смаком
- * Тарталетки — 7–10 шт.
Приготування:
* Наріжте куряче філе та ананаси дрібними шматочками, викладіть у ємність.
* Твердий сир натріть на тертці.
* Додайте пропущений через прес часник, сіль за смаком та заправте майонезом.
* Розкладіть начинку у тарталетки.
❄️ Закусочні тарталетки «Новорічний сніжок»
Мінімум клопоту, а закуска виходить гарною та смачною.
Інгредієнти:
- * Курка відварена — 250 г
- * Морква по-корейськи — 100 г
- * Сир твердий — 100 г
- * Майонез — за смаком
- * Тарталетки — 9–10 шт.
Приготування:
* Куряче м’ясо розберіть на волокна або дрібно наріжте.
* Сир натріть на дрібній тертці (частину залиште для посипання).
* З’єднайте у мисці курку, корейську моркву та частину сиру.
* Додайте майонез, перемішайте.
* Наповніть масою тарталетки.
* Зверху щедро посипте залишками тертого сиру.
🥚 Тарталетки з червоною рибою та яйцями
Чудовий варіант холодних закусок для святкового меню.
Інгредієнти:
- * Яйця — 4 шт.
- * Сир твердий — 60–80 г
- * Слабосолона червона риба — 200 г
- * Тарталетки — 8–10 шт.
- * Сіль, майонез — за смаком
Приготування:
* Яйця відваріть круто, охолодіть та очистьте.
* Натріть сир на дрібній тертці. Яйця та рибу наріжте невеликими шматочками.
* Змішайте всі інгредієнти з майонезом, посоліть за потреби.
* Розкладіть начинку по тарталетках.
Всім ммачного і з прийдешнім! 😋
📌 Збережіть собі ці рецепти, щоб не загубити перед святами!
