“Сирна вишиванка”
Продукти:
✅Тісто:
- 3 жовтки
- 200 г цукру
- 250 г маргарину
- 50 г сметани
- 200 мл молока
- 15 г розпушувача
- 500 г борошна
Приготування:
Маргарин перетерти з борошном, додати всі інші інгредієнти та замісити тісто.
Поділити на 4 частини, дві в холодильник, до двох інших додати какао та в камеру морозильну.
✅Мак:
- 200 г маку
- 200 г цукру
- 3 білки
Все перемішати, мак сухий.
✅Сир:
- 1 кг сиру
- 4 яйця
- 200 г цукру
- 1 ст. л крохмалю
Сир збити блендером, додати всі інші інгредієнти та ще раз збити.
На біле тісто – мак – сир – потерте коричневе тісто.
Таких 2 коржі.
Пекти при 160° приблизно годину.
✅Крем:
- 300 г масла
- 300 г вареної згущонки
Масло збити до пухкої маси, додати згущонку та ще раз збити.
Перемащувати шоколадним тістом до шоколадного.
Смачного ❤️
Автор рецепту – masha_hrypko__
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
