Пляцок “Козак Мамай” з смачним горіховим кремом – соковитішого та ніжнішого маківника ви точно ще не пробували (рецепт від української господині)

Пляцок "Козак Мамай" з смачним горіховим кремом - соковитішого та ніжнішого маківника ви точно ще не пробували (рецепт від української господині)

КОЗАК МАМАЙ – спробуй МІЦНІСТЬ на смак МАКІВНИК З ГОРІХОВИМ КРЕМОМ [рецепт пляцка]

Друзі! Соковитішого та ніжнішого маківника ви точно ще не пробували. А який же там смачний крем – це справді казково. Такий маковий пляцок викличе справжній фурор за столом. Ще й готується цей пляцок просто і достатньо швидко, і піднімає бойовий дух. Готуйте і пригощайте рідних, бо ми того варті!

ПРОДУКТИ:

  • 300 г маку
  • 400 мл молока
  • 450 г натертих яблук
  • 150 г манної крупи
  • 1,5 ч. л. розпушувача
  • 75-100 г родзинок
  • 5 яєчних жовтків
  • 300 г цукру
  • цедра 1 апельсину
  • 20 г ванільного цукру
  • 175 г вершкового масла
  • 5 яєчних білків

Крем:

  • 200 г волоських горіхів
  • 250 мл молока
  • 200 г вершкового масла
  • 100 г цукрової пудри
  • За бажанням 1 ч. л. розчинної кави+1 ст. л. коньяку

Крім того:

  • 100 г чорного шоколаду з цілим лісовим горіхом ( мигдалем і вʼяленою журавлиною)

Відео-рецепт:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською