Пісочний пляцок “Рафелло” з білками та кокосом – смачна і ніжна випічка від української господині

Рафаелло. Пісочний пляцок Рафелло з білками та кокосом. Торт Рафаелло.Смачний, ніжний пляцок “Рафаелло” на пісочному тісті з білками, арахісом та кокосом.

Інгредієнти:

(форма 24 см на 24 см)

Для тіста:

• – 400 гр борошна
• – 150 гр маргарини
• – 5 жовтків
• – 120 гр цукру
• – 2 ч л розпушувача
• – 100 гр сметани 20%

Для крему:

• – 1 л молока;
• – 250 гр цукру;
• – 2 яйця;
• – 90 гр борошна;
• – 50 гр кукурудзяного крохмалю;
• – 250 гр масла;
• – 1 плитка білого шоколаду;

Додатково:

• – 100 гр кокосової стружки
• – 5 білків
• – 40 гр кукурудзяного крохмалю
• – 100 гр цукрової пудри
• – 150 гр соленого арахісу

Відео-рецепт від автора:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!