Розкішний рецепт від української господині Магдалини Шершун.
Я сьогодні до Вас з дужеее хорошим рецептом кекса на томатному соці, зараз це актуально.
Кекс виходить дужееее ніжний, вологий, мякенький, пухкенький, гарної структури, красиво нарізається, з горіховим смаком, надзвичайно смачний 😋 просто так смачно 😋 що не передати словами.
Смак томатного соку навіть не відчувається.
Не рецепт, а знахідка, тож зберігайте та готуйте…
Просто, швидко, бюджетно та смачно 😋
Складники:
- грецькі горіхи різані – 100 грам
- ванільний цукор -1 пачка
- цукор – 200 грам
- томатний сік – 250 мл
- олія – 3 столові ложки
- сіль дрібка
- сода – 1 чайна ложка 🥄
- оцет – 1 столова ложка 🥄
Приготування:
До томатного соку додати, цукор, ванільний цукор , сіль, олію, ретельно вимішати, поступово додаючи борошно, та соду погашену оцтом, добре вимішати, в кінці додати дрібно нарізані грецькі горіхи , ще раз вимішати, тісто має бути як густа сметана.
У змащену олією форму для кекса, викласти тісто, рівномірно розрівняти, випікати в попередньо розігрітій духовці, при температурі 180 градусів 40 хвилин.
Кекс остудити, посипати цукровою пудрою.
Готуйте з любов’ю, нехай Вам вдається 💓
Смачного😋
Дуже дякуємо автору за розкішні шедеври випічки!
Автор рецепту – Магдалина Шершун
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
